Колба
загружаю...
Поиск товаров на Колбе

Дрожжи для самогона в Прокопьевске

Как сделать сахарную брагу

Спиртовые дрожжи для самогона - это незаменимый ингредиент в приготовлении домашних крепких напитков. Некоторые винокуры скажут: “Но ведь на хлебопекарных дрожжах тоже можно готовить самогон, как же так?” Конечно можно, но качество продукта будет плохим, а брага будет готовиться дольше в разы! Хлебопекарные дрожжи нужны для приготовления булочек, а спиртовые - для самогона!

Преимущества спиртовых дрожжей

  • Быстрое брожение. Хлебопекарные дрожжи сбраживают очень долго, - вплоть до двух недель. Бывает и дольше. Спиртовые дрожжи позволят вам получать качественную брагу за неделю! Мало? Есть спиртовые турбо дрожжи, которые способны сбарживать за 2 дня!
  • Высокая толерантность к алкоголю. При достижении определенной крепости в спиртосодержащей жидкости - дрожжи перестают работать, погибают. Это происходит из-за токсичности этанола. У хлебопекарных, пивных или винных дрожжей этот показатель доходит до 15%. Спиртовые дрожжи могут выдерживать до 20%. Чем выше толерантность к спирту - тем выше будет крепость вашей браги.
  • Хороший “аппетит”. Дрожжи не могут потреблять все сахара подряд. С мелассой и крахмалом бывают проблемки. Состав специальных спиртовых дрожжей входят ферменты, которые способны расщеплять несбраживаемые частицы. В итоге у вас получается больше продукта на выходе.
  • Отсутствие пены. Во время брожения не образуется пена, поэтому вам не придётся тратить деньги на пеногаситель.
  • Чистота продукта, органолептика. Среди винокуров есть мнение, что быстрое брожение полностью уничтожает оригинальные вкус и аромат продукта. Скажем так: быстрое брожение немного притупляет органолептику. Но современные производители практически доработали эту особенность спиртовых дрожжей.
  • Огромный выбор дрожжей под любые потребности и кошелёк. Есть множество достойных дрожжей, стоимость которых составляет ниже 100 рублей! Разумеется, хочешь готовить брагу быстрее - покупай более дорогие спиртовые турбо дрожжи.

Как выбрать спиртовые дрожжи

Существует несколько видов дрожжей для самогона. У каждого вида есть свои особенности. Ниже мы представим виды спиртовых дрожжей с их описанием. Прочитав их, вы сами сможете выбрать, какие дрожжи вам подойдут.

Виды спиртовых дрожжей

  • Специальные дрожжи для самогона. Можно сказать, что это базовый штамм для приготовления дистиллятов. Отметим, что речь идет лишь про сахарную брагу. Здесь органолептика продукта играет не столько высокую роль, сколько нейтральность и чистота браги. Задача этого штамма - получить чистый продукт.
  • Спиртовые турбо дрожжи. В состав этих дрожжей входят питательные вещества, минералы, витамины и микроэлементы. Вы сможете получать чистейшую брагу за максимально короткие сроки!
  • Дрожжи для приготовления рома. Как мы отметили выше, спиртовые дрожжи могут переработать не все сахара. Например, если за основу берется меласса. В приготовлении рома используется меласса. В специальных дрожжах для рома содержится фермент глюкоамидазы. Он позволяет расщеплять декстрины из мелассы.

  • Дрожжи для зерновых браг. А вот в этом случае очень важна органолептика продукта. Чтобы вкус и аромат сырья были сохранены. В состав дрожжей для зерновых браг входят питательные вещества, которые позволяют сохранить органолептику продукта. Эти дрожжи имеют высокую толерантность к спирту, выдерживают большие температуры и устойчивы к агрессивной среде.
  • Дрожжи для фруктовых браг. Здесь также необходимо сохранить оригинальную органолептику сырья. К примеру, если вы готовите кальвадос - брага должна сохранить органолептику яблок. Дрожжи для приготовления фруктовых браг также имеют высокую толерантность к алкоголю, а в их состав входят питательные вещества.
Впервые на сайте?

Зарегистрируйся и будь в курсе
новых акций и скидок на любимые товары!

Я согласен на обработку персональных
данных
, а так же с условиями подписки.
Наличие товара в Прокопьевске
Адрес магазина Режим работы Наличие
Видео о товаре
вверх
Выберите город
Города с розничными магазинами:
Телефоны в Прокопьевске

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Не пропусти горячие скидки

Зарегистрируйся и будь в курсе
новых акций и скидок на любимые товары!

Я согласен на обработку персональных
данных
, а так же с условиями подписки.
Ваш город Прокопьевск?
Да, верно Нет, другой город
Это правда важно! Укажите свой город, чтобы видеть адреса магазинов, актуальный ассортимент, скидки и акции в вашем городе.